サラダメニュー

〜 果物を野菜として扱うアジアのサラダ、辛いタイと酸っぱいベトナムでご自由にお選びください〜

1、★印の数は5段階での標準の辛さの目安です。辛さの調整も出来ますのでお気軽にお声を掛けてください。

2、遅印は、手間と時間が掛かるメニューです。店内混雑時には極端に提供が遅くなったり、

お断りする場合がございますので、予めご了承ください。

フォーと並んだベトナム料理の王道「生春巻き」

ゴイクン(ベトナム料理) 遅

1本¥310− 〜注文を頂いてから巻き始めます〜

青パパイヤの辛いサラダ

ソムタム・タイ(タイ料理)

¥880− ★★★★

パパイヤの代わりに人参をさらにシエンタン(塩漬卵)を添えて

人参と塩卵のソムタム(タイ料理)

¥880− ★★★

海老と春雨の温かい定番サラダ

ヤム・ウンセン(タイ料理)

¥880− ★★★

グレープフルーツを使ったタイ式サラダ

ヤム・ソム・オー(タイ料理)

¥880− ★★★

馴染みの目玉焼きを使ったタイ式サラダ

ヤム・カイ・ダーオー(タイ料理)

¥880− ★★★

 

青パパイヤのサラダ (ベトナム料理)<えびせん付き>      ¥980- 

〜海老・鶏肉などが入った甘酸っぱいタレであえてあります〜

蓮の茎のサラダ   (ベトナム料理)<えびせん付き>        ¥980-

     〜レンコンを小さくしたような蓮の茎のしゃきしゃきした味わい〜

ヤム・タクライ<レモングラスのサラダ> (タイ料理)遅  ¥980-  ★★★★★

     〜あのレモングラスをサラダにしました〜

ヤム・タレー<シーフード入りのサラダ> (タイ料理)遅  ¥1、080- ★★★★

 

エスニックハーブの盛り合わせ(パクチー、ホラパー、ガパオ等のハーブ盛)¥480-