
〜大阪 本町・心斎橋で、タイ料理教室&ベトナム料理教室を開催中 〜
Q1、料理教室で必要なものは何ですか? A1、当日は、エプロン・タッパー・筆記具・お手拭タオルをお持ちください。 撮影も可能ですので、カメラ等もお忘れなく。 なお、店のカウンター内厨房に入っていただきますので、 髪の毛が長い場合は、髪を結ぶものをお持ち下さい。 (厨房内に入るのでヒールの靴はご遠慮いただければ幸いです。) Q2、受講料はいつお支払すれば良いですか? A2、原則的に当日の料理教室終了後に頂いております。 尚、現金以外にも、各種クレジットカードでのお支払も可能です。 Q3、お持ち帰りが多いと聞いたのですが? A3、はい実は、当クッキングサロンの一つの目玉でもあります。 作っていただいた料理をたくさんお持ち帰りいただきますので、タッパーや ジプロック等の容器類ははたくさんお持ちになられるほうが良いと思います。 Q4、調味料や食材を少し分けて欲しいのですが? A4、はい、ご家庭で本格的なお料理が作れるよう、併設しております飲食店の調味料を 小分け販売(60ml100円)を致しております。またこちらも併設しております食材店 で色々販売しておりますし、食材も例えばレモングラスなら1本30円から即売しております。 Q5、本格的な調理方法を習うのはうれしいのですが、 家で作る時は近くのスーパーで手に入るもので簡単にやりたいのですが A5、ご安心ください。当クッキングサロンでは、併設しておりますお飲食店の調味料や食材をそのまま使って 本物の味を体験していただきますが、ご家庭での代用すべきものはキッチリスーパーで手に入る 物をご紹介いたします。ただ、やはりその前に本物の味を知っていただいたうえで代用品を使われる ほうが、より体験した本物の味に近い仕上がりになると思います。 Q6、料理を作った経験が無い本当の初心者ですが大丈夫ですか? A6、はい、少人数制ですので、講師が出来るだけ皆さんのペースにあわせて指導いたします。 例えば、包丁の使い方やフライパンの扱い方など、アジア料理でなくても役に立つようなノウハウも 惜しみなく提供いたします。 Q7、1人で参加してもも大丈夫ですか? A7、はい、当クッキングサロンの参加された生徒さんの3分の2以上の方は、お一人様でのご参加です また当クッキングサロンに、長く通われている方と組んで一緒に学んでいただくこともございますが 皆さん非常に優しい方ばかりでして、講師とは別に色々教えてくれると思いますので安心してご参加ください。 Q8、男性ですが参加してもいいですか? A8、もちろん男性の方も大歓迎です。また毎回参加されている男性の方もいらっしゃいます。どうぞお待ちしております。 Q9、試食会の時、お酒とかも飲めますか? A9、はい、大丈夫です。講師も、試食の際に同席する事務局の者も、試食時にはビールを頂いております。 ただ、ソフトドリンクと違い、こちらは有料(実費精算)となりますので、その旨ご理解ください。 |
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